Harissa Gewürzzubereitung

Zutaten: Chili, Cumin, Knoblauch, Koriander, Kümmel, Nanaminze, Meersalz

Tipp: passt zu Soßen, Gemüse, Fleisch, Kuskus, Reis, Suppen, Pizza, Hackfleisch.

Zubereitung für Dipps: 100g Quark, Joghurt oder Schmand, je nach Geschmack ca. 1 Teelöffel der Mischung einrühren und in Kühlschrank ca. 1/2 Std. durchziehen lassen.

Kann Spuren von Senf, Sellerie, Sesam, Erdnüssen, Gluten enthalten.

Hersteller: Gewürzallerlei´s Manufaktur

Lagerung: Kühl und trocken aufbewahren, vor Licht schützen.