Tzatziki Gewürzzubereitung

Zutaten: Zwiebeln, Knoblauch, Pfeffer, SELLERIE, Petersilie, Dill, Melisse, Paprika, Lauch, Karotten, Schnittlauch, Meersalz

Tipp: 3 - 5 Knoblauchzehen, 500 g Joghurt griechischer Art (10% Fett ), 250 g Quark 40 %, 3 EL Olivenöl, 1 Limette entsaften, 1 Salatgurke raspeln, die Gurkenraspel durch ein Tuch ausdrücken, sonst wird der Tzatziki zu flüssig. 1 1/2 TL Tzatzikigewürz & dann alle Zutaten vermengen. Bis zum Verzehr in den Kühlschrank stellen. Fertig ist der Tzatziki.

Kann Spuren von Senf, Sesam, Erdnüssen, Gluten enthalten.

Hersteller: Gewürzallerlei´s Manufaktur

Lagerung: Kühl und trocken aufbewahren, vor Licht schützen.